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長寿の秘訣'ルチン’を豊富に含む韃靼そばを、香ばしいふりかけにしました!



【韃靼(ダッタン)そばとは?】
別名「苦そば」と言われる韃靼そば。
ほんのり黄色い色の韃靼そば粉を少し食べてみると、さわやかな苦味が口のなかに広がります。
実は、この苦味の成分がルチン。ルチンは赤ワインやカカオ、お茶などで最近注目されている
ポリフェノールの一種で、韃靼そばは通常のそばの100倍含まれていると言われています。

【この韃靼そばのふりかけを作りました!】
そばにはビタミンやミネラルが豊富に含まれていますが、
水に溶けやすい栄養素のため、茹でると栄養が流れ出てしまいます。
そこで!そばの栄養を丸ごととれるふりかけを作りました!
栄養満点の胡麻を合わせた手軽に食べられる健康ふりかけです。
 
商品内容:ダッタンそばふりかけ90g×1本
賞味期間:常温10か月

ダッタンそばの栄養がそのまま食べられる!
ダッタンそばふりかけ

商品番号 sato-007
販売価格 ¥ 572 税込
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