大根おろしをたっぷりのせた
福井名物「おろしそば」をズルズルッとすすりながら、
越前海でとれた赤カレイを焼き上げて・・・パクッ。
食後には程よい甘さの水ようかん。
冷たく冷やしてツルンッとしたのど越しをご堪能ください。
まるで福井に来たかのような・・・
そんなひと時をお届けします。
そばの醍醐味とも言われている、
香り・風味・のど越しを堪能できる越前そば。
新鮮な香りの秘密は全国でも珍しいそば粉の自家製粉。
【越前そば】
そばの醍醐味とも言われている、
香り・風味・のど越しを堪能できる越前そば。
新鮮な香りの秘密は全国でも珍しいそば粉の自家製粉。
【カレイ】
天然塩で仕上げられたカレイの一夜干しは脂肪分が少なくあっさりとした口あたり。
身が厚く、焼けばとても柔らかい魚です。
ご家庭でのお食事や、
晩酌のお供などにおすすめの一品。
【水ようかん】
福井県民みんなが愛する銘菓。
福井では冬の名物として大正時代から親しまれています。
上質な小豆・黒砂糖・寒天で作る、昔ながらの甘さ控えめの味。
商品内容:なまそば3食×2袋、そばつゆ6袋、
水ようかん450g×1箱、一夜干しカレイ3尾
賞味期限:冷蔵6日