噛むほどに甘く、もっちりとしたそばです。
そばの風味・喉越しのバランスが良い五割そば。
おかげ様で2020年日本ギフト大賞福井賞を受賞しました。
たくさんのお客様にご支持をいただき毎年、1,6000以上が完売!!
【越前産そばが人気の理由】
福井県越前市などの自社直営農場で栽培しています。
湿気の多い地方で育ったそばは、水分と栄養をしっかり蓄え、じっくり育ちます。
水分の多い越前地方で穫れたそば粉は、しっとりすべすべ滑らかで甘み、旨味が格段に違うんです。
雨が多い分、せっかく実ったそばの実が落ちてしまうことが多く、収穫できる量は北海道に比べるとほんのわずかでしかありません。
それでも三代目は越前産のそば粉でないと…と越前の地でそばを作り続けています。
お客様に自信を持って食べていただける三代目自慢の「越前産そば」。
ここでしか味わえない特別なそばを是非一度お召し上がりくださいませ。
商品内容:なまそば2食×3袋、そばつゆ6袋
賞味期間:冷蔵15日間