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ヘルシーで栄養価が高いとして近年人気急上昇中の鴨肉が乗ったおそば!!

【国産!鴨肉】
抗生物質などの薬剤は一切使用せず、自然環境に恵まれたて育てられた国産鴨!
くさみが少なく旨味があり、とってもジューシー!
噛むほどに本来の旨味が味わえます。また、鴨肉は牛や豚の脂肪と違い、人の体温より低い14度で溶けるので、
体内に脂肪分が蓄積することがありません。
ヘルシーで栄養価が高いとして近年人気急上昇中!

【鴨だしつゆ】
最後の一滴まで飲み干したくなる!
このセットでしか味わえない鴨の旨味がつまった特製のだしつゆ。
ほんのり甘みがあり、ジューシーな鴨ダシは、熱々に温め焼き目を付けたネギが一層香ばしく、国産鴨肉と越前そばがよく絡みます!
こんなにジューシーなつゆは他になしっ!

【美味しい鴨南蛮そばの作り方】
長ネギ・七味などの薬味があると一段と美味しいです。
①十分に沸騰したお湯(2~3リットル)の中へ麺を入れて、3分程お好みのかたさに茹でます。
つゆ用の熱湯も別にご用意いただき、つゆを温めます。

②鴨肉とネギをフライパンで炒めてください。
※鴨肉は炒めすぎると硬くなりますので、色が変わったら火を止めてください。
③湯切りし盛り付けたそばの上に、①のつゆと②の鴨肉をのせます。
お好みで七味唐辛子を添えてお召し上がりください。

商品内容:生そば2食×2袋、鴨南蛮つゆ4袋、鴨肉25g(2切)×4
賞味期限:冷蔵5日

香り豊かなそばと鴨!
鴨南蛮そば

商品番号 soba-013
販売価格 ¥ 2,580 税込
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